Wednesday, October 10, 2012

十八丁海鲜记 Kuala Sepetang Seafood Trip

十八丁是在太平外围的靠海地带,正式的名称是瓜拉十八丁。相信大家对port weld这词不会感到陌生吧。Port Weld正是十八丁的前名噢。车十八丁拥有全马最早建的火车站。它不只拥有丰富的历史背景,也孕育着海鲜海产类,同时也保留了西马最大范围的红树林。除了拥有红树林,它还有萤火虫,传统炭窟及捕鱼业。 作为一个渔港,十八丁怎么可能会少了让人垂涎三尺的海鲜餐呢?


渔村少不了的活动--〉晒咸鱼




这是另一家海鲜餐馆。真汗颜,我竟然忘了拍下海上海鲜餐馆的照片。

十八丁海上海鲜餐馆,位于鱼行渡头楼上,置身于海上,身子随着涛涛海浪摇摆晃动,那儿空气很清新,再加上对面是全西马最大的红树林,是名副其实的”无敌海景”。十八丁海上海鲜餐馆位于一家小型加油站对面。特别的是海上海鲜餐馆是在楼上,而楼下则是鱼虾批发商。若你有兴趣,可以在享用海鲜餐后下去逛一逛。



其实实兆远的海鲜通常才是我的首选。之所以会来到十八丁吃海鲜是因为亲戚极力推荐。据说,十八丁的海鲜好吃又新鲜,而且价钱公道。也因为这样,我们一行人兴致勃勃地跑来十八丁尝试了。因为不熟悉这里的地形,因此我们走了很多冤枉路,最后才让我们找到这间十八丁海上海鲜餐馆。

顾客可以坐在餐馆里欣赏渔港的景色,如果来队的时间,可以看到渔夫捕鱼归来的时候呢。


一上楼第一眼就是看到有很多海鲜像摆摊子那样摆出来让顾客自己选。接下来就走出去餐馆,才发现人潮可不少哦。还好还有一张空桌。可惜,桌子不是在阑珊旁,不能有边看海景边吃海鲜的享受。

新鲜的食材任你选,要怎么烹煮任你说。




先来一碟水煮八爪鱼, 撒上一些花生碎,再配合特制的酱料。吃起来有另一番风味哦。八爪鱼很新鲜,吃起来超Q的。但是我觉得这里的酱料输给高源的,花生碎也不够多。



姜葱炒啦啦。






炸小螃蟹。超香脆的,也很好吃。可以当成零食的小菜。




潮洲式蒸鱼。我忘了这是什么鱼,应该是白漕鱼。鱼是挺新鲜的,煮法好吃。可是我却不认为那是正式的潮洲蒸。没有该有的酸味和豆腐。就像普通蒸鱼的方法一般。





马来风光,因为有用虾米去炒,所以更好吃。


酸甜酱炒螃蟹。炸得酥酥脆脆的小馒头配上螃蟹的酸甜酱,那滋味可是非常的好吃。



一行十人余,吃了那么多的海鲜,才用了RM160++。是不是超便宜超值得呢?









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